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Jungebermast – Alternative zur betäubungslosen Kastration

Jungebermast – Alternative zur betäubungslosen Kastration

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Sie lernen in diesem Kurs zwei Tools kennen, das Economic Value of a Dairy Cow, sowie das Wisconsin-Cornell Dairy Repro. Diese Tools helfen Ihnen die Profitabilität Ihres Betriebes einzuschätzen. Neben den theoretischen Grundüberlegungen lernen Sie, diese Tools auch praktisch zu nutzen.

34,90 € 34.9 EUR 34,90 € Inklusive Steuern

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Informationen

Männliche Ferkel werden in der Mast kastriert, damit sich der sogenannte Ebergeruch nicht ausbildet. Ist nämlich der Ebergeruch zu stark, wird das Fleisch bei der Fleischuntersuchung für den menschlichen Verzehr als untauglich bewertet. 

Durch eine Änderung des Tierschutzgesetzes dürfen Ferkel ab dem 01.01.2021 jedoch nicht mehr ohne Betäubung kastriert werden. Sie müssen sich also Alternativen entscheiden. Die Jungebermast hat besondere Anforderungen, kann aber lohnend sein, wenn Sie gewisse Grundsätze beachten.

Dieser Kurs soll Sie für diese Anforderungen sensibilisieren und Wege aufzeigen, wie Sie mit der Jungebermast erfolgreich sein können.

 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lernen und viel Erfolg mit der Umsetzung in Ihrem Betrieb.

Perspektive Jungebermast

    • Sie kennen die Alternativen zur betäubungslosen Kastration. 
    • Sie haben einen Überblick über die sensiblen Punkte der Jungebermast. 
    • Sie kennen die Kriterien zum Erzielen guter Werte in der Abrechnungsmaske.

Haltungsmanagement

    • Sie kennen die Faktoren, die zu einem verstärkten Ebergeruch führen.
    • Sie kennen Methoden, die Stress unter den Tieren reduzieren.
    • Sie wissen, warum die Tierbeobachtung so wichtig ist. 

Fütterung

    • Sie wissen, welcher Kostenfaktor die Jungebermast so erfolgreich macht.
    • Sie wissen, was Sie bei der Futterzusammensetzung beachten müssen.
    • Sie kennen die sensiblen Punkte des Futtermanagements.

Vermarktung

    • Sie wissen, welche Informationen Sie im Vorhinein unbedingt einholen sollten.
    • Sie kennen die Kriterien für einen günstigen Moment zur Schlachtung.
    • Sie kennen die Bedeutung einer guten Sortierung der Tiere.

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Wir bedanken uns bei Dr. Harlizius, Schweinegesundheitsdienst Nordrhein-Westfalen, für das Zurverfügungstellen von Bildmaterialien.

FAQ's

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